دراسة حالة

في ظل المنافسة المتزايدة في قطاع الضيافة، أصبحت الابتكار أحد العوامل الأساسية لتحقيق النجاح. المطاعم المبتكرة لا تقتصر على تقديم أطباق لذيذة فقط، بل تسعى أيضًا لتقديم تجربة مميزة لعملائها تجعلهم يعودون مرة أخرى. سنتحدث في هذا المقال عن كيفية تحقيق النجاح من خلال الابتكار في المطاعم بناءً على دراسة أجريت في مدينة المنصورة. أهمية...